关于啤酒制造黑科技有哪些的信息 1、啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的,啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程,2、啤酒的原料为大麦﹑酿造用水﹑酒花﹑酵母以及淀粉质辅助原料和糖类辅助原料等,大麦 适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦,3、啤酒生产...